Alkoholis turi stipresnį poveikį moterims. Jei lyginsime vienodo svorio ir išgėrusių tą patį kiekį alkoholinių gėrimų vyrus ir moteris - alkoholio koncentracija moterų organizme visada bus didesnė nei vyrų. Taip yra todėl, kad moterų organizmuose yra mažesnis kiekis vandens ir mažiau alkoholį skaidančių fermentų.
Remiantis turimais moksliniais įrodymais ir visuomeninės sveikatos organizacijų pateikiama informacija, įskaitant ir Pasaulio sveikatos organizaciją, yra nustatyta, kad:
- leistina norma vyrams - trys standartiniai gėrimai (1 standartinis gėrimas = 10 g etilo alkoholio) per dieną ir iki penkiolikos per savaitę ir jokio alkoholio mažiausiai dvi dienas per savaitę;
- leistina norma moterims - du standartiniai gėrimai per dieną ir iki dešimties per savaitę ir jokio alkoholio mažiausiai dvi dienas per savaitę.